Hitit Üniversitesi Alaca Avni Çelik Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğretim elemanı Remzi BİLGİLİ tarafından yürütülen ve Gençlik ve Spor Bakanlığı (2019-1 35312 Nolu) tarafından desteklenen “Çorum İli Alaca İlçesi Yöresel Lezzetlerin Menüleştirilmesi” projesinin kapanış programı okulumuz konferans salonu ve yemekhanesinde gerçekleştirildi.
Programa Alaca Kaymakamı Hicabi AYTEMUR, Alaca Belediye Başkanı Halil İbrahim ŞALTU, Alaca Avni Çelik Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Güngör KARAKAŞ, Çorum Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü, Alaca Halk Eğitim Merkezi, Alaca Gençlik Merkezi, Alaca Tarım İlçe Müdürlüğü, Alacanın Mahalle ve Köy Muhtarları, Okulumuz Öğretim Üyeleri ve öğrencileri katıldı.
Meslek Yüksekokulu Müdürümüz Doç. Dr. Güngör KARAKAŞ açılışını yaptığı programda, Hitit Üniversitesi olarak projelere her zaman olumlu yaklaşıldığı ve destekler konusunda gereken özverinin yaptığını, Alaca Avni Çelik Meslek Yüksekokulu olarak ta Gıda, Tarım ve Hayvancılıkta Alacanın var olan imkanlarının en üst düzeyde kullanılmasının öneminden bahsetti. Ayrıca, alacanın yöresel lezzetlerinin yazılı hale getirilmesinde emeği geçen herkese teşekkür etti.
Programda Proje Koordinatörü Öğr. Gör. Remzi BİLGİLİ proje fikrinin nasıl ortaya çıktığını, projenin amaçlarını, projenin özetini, ortaya çıkan sonuçlarını gösterir bir sunum gerçekleştirdi. Ayrıca projenin sonucu olan menü kartlarını gelen misafirler takdim etti.
Program sonunda katılım gerçekleştiren muhtarlara Kaymakam, Belediye Başkanı ve Okul Müdürümüz tarafından teşekkür belgeleri verildi. Misafirlerimize program sonunda Aşçılık Programı öğrencileri tarafından hazırlanan yöresel lezzetlerin ikramı yapıldı.
Programa katılan herkese teşekkür ederiz.
Alaca Avni Çelik Meslek Yüksekokulu Müdürlüğü
